Junge BäckermeisterInnen

Die ÖVP Raglitz mit ihrem Obmann Franz Fidler organisiert bereits seit Jahrzehnten einen Kinderausflug. Immer beliebter werden dabei Themen mit Kinderaktivitäten und Tradition. Also wurde als Ziel die Kinderbackstube im Haubiversum in Petzenkirchen gewählt, wo die Kinder in einem nahezu dreistündigen Programm das Bäckerhandwerk intensiv kennen lernten. Da wurde der Teig geknetet - damit dem Teig die „Luft ausgeht", dann wurde der Teig gewalkt, in Formen gelegt, zerteilt und mit den daraus entstandenen Teigportionen kunstvoll Semmerl, Weckerl oder Brezerl gestaltet. Während der Backzeit im Ofen gabs eine interessante Führung und eine gesunde Kinderjause. Die gelungenen Backwerke konnten die Kinder natürlich mit nach Hause nehmen, wo sie, vielen Rückmeldungen zu folge, Frühstück oder Jause bereicherten.

Der zweite Programmpunkt musste kurzfristig geändert werden. 36° C waren schlichtweg zu heiß für die Tour mit dem Mostviertler Schienenradl - das Freibad in Wieselburg war da schon eine klimatisch höchst willkommene Alternative mit hohem Spaßcharakter.